日曜日、活動報告

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        日曜日の1日、朝食は定番、夕飯の、おこわ貰い物、餃子は手作り

     野菜はサニーレタス、白ネギ、玉ねぎの収穫。

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                          釉薬かけ、本焼きでした。

             焼き上がりが楽しみです。

          作品のご紹介や近い内に展示販売も致します。

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     午前中、ふくふくふれあい館へ展示販売に行って参りました。

     花器2個、丼2個、追加展示しました。

     お近くをお通りの際は、ふくふくふれあい館へお立ち寄りください。

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  本焼きで疲れ切っていたのですが、ほんの少しと思いオクラの移植しました。

  その日の夕方から雨が降り出し翌日はしっかり根付いてました。

  疲れてても仕事をやるのは、野菜作りの楽しさを知っているからでしょう。

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            今朝は卵とベーコンにしました。

           ベーコンエッグサンドを伝授します。

       ベーコンをフライパンで焼き卵を載せて塩コショウ

   辛子マヨネーズを作り、両方食パンに塗り、サニーレタスを両方のパンに

         たっぷりと載せてベーコンエッグを挟み込む。

          これが簡単で朝から腹一杯になります。

    これに、キューリも入れたら、より美味しく頂けるかもしれません。

           キューリの収穫は、まだです。

  野菜農家の方や家庭菜園をされている方は、コロナウイルスが流行していても

         こんなヘルシーで贅沢な食べ方ができます。

        外出が無理なら、自宅で料理教室もいいですね。

 

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        今日の収穫サニーレタスとホウレンソウでした。

      外出が困難な時期は、筋力トレーニングの動画もいいですが、

      外食が出来ない分、自宅で料理教室を楽しむのもいいですよ。

 

料理教室の本の紹介

  改訂版 世界でいちばんやさしい料理教室  FOR LIFE KITCHEN わたしだけの料理教室[雑誌] エイムック  はじめてでもおいしい! 楽しい! 10歳からのお料理教室

 

  一生作り続けたいおかず: 50年の名門料理教室のベストレシピ150  人気レシピ集めました!  村上祥子のシニア料理教室  ようこそ「料理が苦痛」な人の料理教室へ